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営業時間、定休日などは変更されている場合がございますので信用しないでください。 変更された情報がございましたら、コメントでお知らせいただければ幸甚です。
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中華そば 400円


 土手町からかくみ小路を抜けると、角に「かどや」という古い酒屋がある。
 その隣にもまた昭和の雰囲気のある「銀水食堂」が街に溶け込んでいる。食品サンプルのショーケースがいい味を醸し出してます。


 店内も懐古的な雰囲気があってすごく落ち着きます。いいっすね~。すきだな~。
  やはり中華そばをいただきました。
 煮干しの甘さもありますが、昆布の旨味を強く感じます。油の浮かないあっさりしたスープに細い縮れ麺。
 コリコリと歯応えのいい幅広いメンマが旨い。それにチャーシューとネギのあるオーソドックスな津軽ラーメン。
 うまいな~♪ホットする味です。
 なんとなく400円だと申し訳ない気持ちでしたが、支払いを済ませ、銀水食堂のステッカーをいただきました。


 ステッカーには、「昔懐かしい昭和の味!昭和28年創業」と書かれてました。
 正に弘前を代表する老舗食堂。いつまでも頑張って欲しいな。
 頂いたステッカーはどこに貼ろうかな?



弘前市新鍛冶町15-2
0172-36-1045
11:00〜19:00
定休日:日曜日

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無題
しばらく行ってない間に日曜日が定休日になってたのですね(^^;)
お店の雰囲気といい、お味もいいで好きなお店の1つになっています。
オムライスなんかもいい感じで美味しいですよ。
wish 2013/04/04(Thu)20:52:02 編集
オムライスの評判を聞いてました。ありがとうございます。今度行って食べてます。Re:無題
>しばらく行ってない間に日曜日が定休日になってたのですね(^^;)
>お店の雰囲気といい、お味もいいで好きなお店の1つになっています。
>オムライスなんかもいい感じで美味しいですよ。
【2013/04/04 22:48】
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どんドコ丼
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主に地元青森市のラーメン食べ歩き日記です。
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