営業時間、定休日などは変更されている場合がございますので信用しないでください。
変更された情報がございましたら、コメントでお知らせいただければ幸甚です。
中華そば 500円
旧岩木町の旧道沿いにある食堂です。
和風だしの香るシンプルな醤油ラーメンで、煮干し控え目、昆布強めなスープ。
醤油色が濃く見えますが角張った感じはなく優しい味です。
津軽によくある細い縮れ麺に、しょっぱ目なチャーシューと、メンマ、ネギ。さっぱりしているので一気に美味しくいただきました。
ミニ中華(350円)もありますので、ごはん物、丼物と一緒に食べられますね。
他のラーメンは、味噌ラーメン(600円)、塩ラーメン(600円)、カレーラーメン(600円)、チャーシューメン(700円)、味噌チャーシューメン(800円)、塩チャーシューメン(800円)
そして一番気になるのが山菜ラーメン(600円)
青森県弘前市大字賀田字大浦9
0172-82-3055
11時~19時
不定休
旧岩木町の旧道沿いにある食堂です。
和風だしの香るシンプルな醤油ラーメンで、煮干し控え目、昆布強めなスープ。
醤油色が濃く見えますが角張った感じはなく優しい味です。
津軽によくある細い縮れ麺に、しょっぱ目なチャーシューと、メンマ、ネギ。さっぱりしているので一気に美味しくいただきました。
ミニ中華(350円)もありますので、ごはん物、丼物と一緒に食べられますね。
他のラーメンは、味噌ラーメン(600円)、塩ラーメン(600円)、カレーラーメン(600円)、チャーシューメン(700円)、味噌チャーシューメン(800円)、塩チャーシューメン(800円)
そして一番気になるのが山菜ラーメン(600円)
青森県弘前市大字賀田字大浦9
0172-82-3055
11時~19時
不定休
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無題
こうやって見ていると、津軽地区の大衆食堂にはカレーラーメンってのが意外に多いんだなと、改めて関心を持ってしまいます。
青森県出身のラーメン評論家・石山氏が、ラーメン花月のHPの中で業界一のカレーラーメン通と評されているのも、こういう環境があったからなのかな?なんて、勝手に変な結び付けを想像しちゃいます(((^^;)
青森県出身のラーメン評論家・石山氏が、ラーメン花月のHPの中で業界一のカレーラーメン通と評されているのも、こういう環境があったからなのかな?なんて、勝手に変な結び付けを想像しちゃいます(((^^;)
本当にそう思います。青森市ではあまり見かけませんが、弘前近辺の食堂には当たり前のようにカレーラーメンがありますね。Re:無題
>こうやって見ていると、津軽地区の大衆食堂にはカレーラーメンってのが意外に多いんだなと、改めて関心を持ってしまいます。
>青森県出身のラーメン評論家・石山氏が、ラーメン花月のHPの中で業界一のカレーラーメン通と評されているのも、こういう環境があったからなのかな?なんて、勝手に変な結び付けを想像しちゃいます(((^^;)
>青森県出身のラーメン評論家・石山氏が、ラーメン花月のHPの中で業界一のカレーラーメン通と評されているのも、こういう環境があったからなのかな?なんて、勝手に変な結び付けを想像しちゃいます(((^^;)
岩木食堂も大好きです。こちらも丁寧に作られたのが感じられる美味しいラーメンですね!Re:無題
>
> いまや有名店の岩木食堂の駐車場が満杯なときはここです。
>むしろ個人的には岩木食堂よりこっちかも、です。
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> いまや有名店の岩木食堂の駐車場が満杯なときはここです。
>むしろ個人的には岩木食堂よりこっちかも、です。
>