営業時間、定休日などは変更されている場合がございますので信用しないでください。
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野辺地町のNTTの裏を走っていたら、「ランチ」の看板が目に飛び込んだ。そしてラーメンの文字もすぐに。
よく見ると、天ぷらラーメン?俗に言う「天中華」だな・・・青森のくまさんに教えなきゃ。
という訳で入って見ました。こちらは初入店です。素泊まりもできる食事処なようです。
ランチメニューはどれもドリンク付きで550円です。単品もあるのかな?
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天ぷらラーメン、天ぷらうどん、天ぷらそば・・・天ぷらが好きなんですね。
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他にも親子丼、カレーライス、焼そば、チャーハン、ドライカレーがありますが、ラーメンはこの天ぷらラーメン1種類なので悩むことも無く天中華チョイス。
スープを一口飲むと・・・おや?ラーメンというよりも天ぷらうどんの味がします^^
それもそのはずで、出汁は煮干、鰹節でとる和風スープで、それに天ぷらの油が溶け込みますので懐かしい味のするラーメンです。
中太の縮れ麺に青森らしく麩や、ネギ、海苔も入ってますが驚くのは鶏肉。
ママさんの説明では、漬けダレにレモンを絞って入れているそうで、それに漬けた鶏肉を蒸した物なのだそうです。とても美味しい鶏肉でした。
あれ?レモン?・・・ママさんの話を聞いていて急に思い出したのだが、OHAMAROさんのブログでも見たような?
でも、まさかOHAMAROさんって知ってる?って聞けないしね・・・そもそも俺も会ったことないし
青森県上北郡野辺地町字野辺地285-3
0175-64-6255
11:00~20:00
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