いかすみラーメン 900円
イカの町、大畑町を訪れました。漁港もレトロな町並みも懐かしです。昭和37年創業の老舗、美奈美食堂で食事することにしました。自分が訪問するのは25年ぶりです。
何度も食事しましたが、名物のいかすみラーメンを食べたことがなくて食べることにした。
あっさり塩味スープにイカ墨が入った真っ黒い麺は細くて縮れがあります。具はホタテ、エビ、カマボコ、白菜、ネギ、ワカメ。そしてイカでイカの形に飾り切りした足はちゃんと10本あります。
美奈美食堂
青森県むつ市大畑町東町20
0175-34-3615
11時00分～19時00分
日曜日:定休日
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