よご家

豚骨醤油　750円

金沢小学校通りに2月8日にオープンした家系ラーメンの店。
ラーメンは家系の｢豚骨醤油｣と昼夜10杯限定の｢闇｣の二種類。
闇って謎ぽいし、最初だから看板メニューの豚骨醤油をいただきました。
麺は一般的な家系ラーメンより細めの印象。大橋製麺と書かれた麺箱が積み重なってましたので神奈川県からの取り寄せなんですね。
具は家系ラーメンの基本であるほうれん草、海苔3枚、チャーシュー、ネギ。
自分には塩分高めのスープでしたので無料サービスのライスはありがたい。以前はランチタイムのみライス無料だったようです。

家系らぁめんよご家
青森市金沢3丁目31-7
営業時間：11:00～14:00、17:00～20:00
定休日：月曜日(日曜は昼営業のみ)