・支那そば ５５０円
久しぶりの再来です・・・
醤油味のラーメンは、ラーメン（５００円）、支那そば（５５０円）、焼干しラーメン（６５０円）の三種類があります。
焼干しラーメンは分かるとして、ラーメンと支那そばの違いを訊いたら、ラーメンは豚骨・鶏がらで、支那そばは魚ダシだそうです。
ラーメンは以前食べたことがあるので、今回は支那そばにしました。
ワカメ、脂身のないチャーシュー、メンマ、ネギ、麩が入ってます。魚臭さが無くすっきりとしたラーメンです。ラーメンと一緒に配膳されてきた豆板醤と思われる物を途中で入れてみた。
少し入れただけなのに汗がタップリ・・・結構効きます。入れすぎ注意です。
ラーメン類は他に・・・
・チャーシューメン ７００円
・味噌ラーメン ７００円
・塩五目ラーメン ７００円
・キムチラーメン ８００円
・味噌カレーラーメン ７５０円
・ドラゴンラーメン（トンコツ塩味） ８００円
<季節限定５月～９月>
・中華ざる ５００円 ・冷やし中華 ７００円 ・サラダ風冷やし中華 ８００円
青森県東津軽郡平内町大字中野字堤ケ沢 ６－５
017-755-5180
定休日 水曜日
・鶏だし醤油らーめん ５００円
壁に「こってりとんこつスープ」「あっさり鶏スープ」と目立つように書かれています。
メニューは「鶏だし」には醤油らーめん（５００円）、醤油ねぎらーめん（６５０円）、塩らーめん（５００円）、塩ねぎらーめん（６５０円）があり、「とんこつスープ」には、醤油・塩・味噌の三種類の味にそれぞれ、らーめん、ねぎらーめん、チャーシューめん、ねぎチャーシューめんがあります。
その他に焼干しラーメン（５００円）、野菜味噌ラーメン（８００円）、ドラゴンラーメン（８００円）もありました。
今回は比内地鶏を使った鶏だしの醤油ラーメンを食べましたが、クセのないすっきりスープには、厚くて軟らかいチャーシューが入ってます。具は他にメンマ、ワカメ、ネギが入ります。
ドラゴンラーメンがどんなラーメンなのか気になります。おしんこ無料です。
青森県東津軽郡平内町大字小湊字新道46-86
017-758-1066
１１：００～１４：３０（土日のみ夜営業もあり）
・みそ ６５０円
ここは久しぶりだ～。仕事で平内地区を担当していた頃は月に２～３回は来てましたが、一年以上ここのラーメンは食べてませんでした。
たぶん全メニューを制覇していると思いますが、今回は基本に帰って味噌！
西山製麺にはやはり味噌味がよく合いますね。あまりこってりするわけでもなくスッと胃に染み入るスープと腰のある麺がうまい具合に絡んでます。
青森市内にも二店舗あったのですが、現在「田」のラーメンはここでしか食べることができません。
加盟店を募集しているようですよ。
○メニュー
・みそ ６５０円 ・ネギみそ ６５０円 ・田みそ７５０円 ・坦々麺 ８００円
・麦みそ ７５０円 ・北海みそ ７５０円 ・みそ付け麺 ７５０円 ・しお ５５０円
・とんこつ ６５０円 ・しょうゆ ５５０円 ・くろつや ７００円 他
東津軽郡平内町大字藤沢字竹達１－４
017-755-6695
11:00～21:00
休み：１月１日
ほたてラーメン ５００円 焼きほたて １００円
青森の特産物を素材にした「しじみラーメン」や「焼き干しラーメン」、そして「ほたてラーメン」を出す店はかなりの件数があるかと思います。
ほたてと言ったらやはり平内ですよね。塩味の「しじみラーメン」や、「焼き干しラーメン」は、たまにハズレがありますけど、「ほたてラーメン」は何味にしても無難なラーメンになりませんか？臭味がないからかな。
天気がいいのでほたて貝を２ｋｇ買って今年初のＢＢＱをやりました。
一句「新鮮な ホダデのウロは 取ねで食う」
東津軽郡平内町大字土屋字鍵懸５６
TEL０１７－７５２－３２２０
年中無休（元旦を除く）９時～１８時（１１月～３月、９時～１７時）
