田沢食堂(田沢旅館)

山菜中華そば(750円)

嶽温泉の田沢旅館にある食堂です。昭和ノスタルジーを感じる鄙びた温泉旅館でとても落ち着きます。創業約100年の歴史を感じます。温泉入って中華そば食べてサイダー飲んでいつまでもボーッとしていたい。
この雰囲気では津軽そば(600円)や、山菜そば(650円)が美味しそうですが、やはりラーメンに興味がいってしまうのです。
山菜中華そばをいただきました。アキモト製麺の縮れ麺に醤油の濃いスープは煮干しと鶏ガラのスープ。ワラビ、竹の子などの山菜がたっぷり入って美味しいです。
ラーメン類は他に、中華そば(650円)、みそラーメン(750円)、塩ラーメン(750円)があります。
また癒やしを求めて訪問します。


田沢旅館/田沢食堂
青森県弘前市常盤野湯の沢10
0172-83-2752