野菜ラーメン味噌(800円)
陸上自衛隊弘前駐屯地の向かいに今年4月にオープンしました。野菜の直売もしている食堂です。
ニンニク農家をしているのでニンニクを使ったメニューが豊富なのですが、ラーメン類のメニューも沢山あります。ニンニク農家なら何となく醤油系より味噌系ラーメンが美味しそうな気がして味噌味の野菜ラーメンにしました。
あっさり系のスープでやはりニンニクが効いてます。増しましニンニクチップ(100円)や、増しましニンニク揚げ(100円)も入れたくなりましたが仕事の途中なのでがまん。
尚、当店一押しメニューはニンニク焼き定食(800円)だそうです。気になりますね。
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