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営業時間、定休日などは変更されている場合がございますので信用しないでください。 変更された情報がございましたら、コメントでお知らせいただければ幸甚です。
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中華そば 600円




津軽百年食堂のモデル店「三忠食堂本店」の分店の一つ。 
場所は弘前市役所の脇、郷土文学館の向かい。「中華そば マル金」の2軒隣です。
以前は松森町で松森町分店として営業してましたが、2012年8月に塩分町に移転しました。
本店同様に和風のあっさりした津軽ラーメンですが、味も見た目も若干違いがあります。見た目で分かりやすいのは麩とナルトの違いですね。
自家製の縮れ麺はツルンとした滑らかなのど越し。毎日でも食べられるくらいさっぱりとしてとても旨いです。
お会計の時に歳末のプレゼントとして50円の入ったポチ袋をいただきました。
ごちそうさまでした。

※余談ですが、塩分町分店の他に過去には分店が次の5店がありました。(間違ってましたら教えてください)
・川端分店
・東長町分店
・松森町分店
・富士見町分店
・和泉分店



弘前市大字塩分町1-2
11:00~15:00、17:00~19:00 
定休日 :日曜日 


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無題
分店、合ってると思いますよ。和泉は元々鍛冶町でお店を出してた方だった記憶です。

本店の店主、40年位前は我が家で毎週末マージャンをしてましたよw
バーサス 2016/12/28(Wed)21:27:24 編集
Re:無題
コメントありがとうございます。
麻雀ですか(笑)

>分店、合ってると思いますよ。和泉は元々鍛冶町でお店を出してた方だった記憶です。
>
>本店の店主、40年位前は我が家で毎週末マージャンをしてましたよw
【2016/12/29 06:41】
無題
 あけましておめでとうございます。
本店近くの友人宅で徹マンして、カツ丼の出前をよく食べてました。
自分的に、カツ丼は三忠食堂本店のものがベースです。
T.KEN URL 2017/01/01(Sun)20:59:58 編集
Re:無題
あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。美味しいラーメンいっぱい食べられますように。
> あけましておめでとうございます。
>本店近くの友人宅で徹マンして、カツ丼の出前をよく食べてました。
>自分的に、カツ丼は三忠食堂本店のものがベースです。
>
【2017/01/03 18:12】
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どんドコ丼
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主に地元青森市のラーメン食べ歩き日記です。
他のブログやSNSに書いている自分の日記から、ラーメンだけを抜粋してまとめております。

今のところ「1ラーメン屋さん1日記」です。

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