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みそラーメン(700円)

旧岩木町の周りに田んぼがある長閑な場所にあるふる里屋。みそラーメンとシソ巻きのおにぎりが美味しいと聞いてましたが、来店するまでにずいぶんと時間が掛かってしまった。
強面のおじさん一人で営業してます。話しかけたら優しく受け答えしてくれて一安心。優しい人でした。
皆さんお薦めのみそラーメンをいただきました。
赤みそのスープに中太の手揉み麺。チャーシューは入らず、挽肉とモヤシ、メンマ、ネギが入ります。唐辛子の辛みがピリッとしてほのかにニンニクが効いていておいしかったです。
しまった。シソのおにぎり食べるの忘れた。

メニュー
手もみラーメン(600円)、チャーシューメン(450円)、みそラーメン(700円)、みそチャーシュー(850円)、コラーゲンチャーシュー(800円)、冷やし味噌(700円)、熊笹ざる中華(650円)、メンマ炊き込みご飯(350円)、おにぎり(120円)、ライス(180円)


ふる里屋
青森県弘前市一町田字浅井471-3
営業時間
10:30〜20:30
定休日:木曜日
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どんドコ丼
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主に地元青森市のラーメン食べ歩き日記です。
他のブログやSNSに書いている自分の日記から、ラーメンだけを抜粋してまとめております。

今のところ「1ラーメン屋さん1日記」です。

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