中華ソバ(550円)
黒石市のかめや食堂ではありません。弘前市浜の町にあるかめや食堂です。白地に黒い文字でかめや食堂と亀のマークの暖簾をくぐります。
お婆ちゃん一人で切り盛りしてます。二代目の店主だそうで店名の由来は分からないそうです。先代は後継ぎをさせないと言っていたのに気がつけば自分が後を継いでいたという。
手打ちラーメン(600円)と迷いましたが中華ソバ(550円)にしました。
強い縮れのある細麺にスッキリしたスープの中華そばは店内の雰囲気と共に懐かしさを感じます。これぞ昭和の食堂って感じで落ち着くな~。また来ます。
青森県弘前市浜の町東3-1-7
0172-32-5995
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