営業時間、定休日などは変更されている場合がございますので信用しないでください。
変更された情報がございましたら、コメントでお知らせいただければ幸甚です。
支那そば 450円
国道45号線沿いに、「昭和58年創業以来支那そば一筋 ・無添加にぼし味」と書いた看板があり、八戸市に来る度に見ているのですが、中央分離帯に阻まれて何度もスルーしてました。
「八戸タクシー乗務員が選んだラーメン 屋・そば屋」の第1位になったり、雑誌のラーメン特集で八戸市の人気第1位になったりしていたので、しおでのラーメンを食べるのを楽しみにしてました。
中に入ると、若者よりも年配のお客さんが多かったです。ラーメン店のお客さんとしては自分はどっちの部類に入るのだろう？
さて、えんぶりラーメン(750円)、山ぞくラーメン(600円)なるメニューもありましたが、450円の支那そばをいただきました。
煮干、昆布の風味で、津軽ラーメンよりも魚介や醤油も薄口でさらりとしたスープです。
縮れのある細麺に、具はチャーシュー、メンマ、ネギとシンプル。
いや～、さっぱりして旨かったな～。人気の理由が分かります。
それにしても、レンゲでかくない？
青森県八戸市新井田松山下野場7-6
0178-25-6348
営業時間10:30～23:30（LO：23:00）
定休日：年中無休
国道45号線沿いに、「昭和58年創業以来支那そば一筋 ・無添加にぼし味」と書いた看板があり、八戸市に来る度に見ているのですが、中央分離帯に阻まれて何度もスルーしてました。
「八戸タクシー乗務員が選んだラーメン 屋・そば屋」の第1位になったり、雑誌のラーメン特集で八戸市の人気第1位になったりしていたので、しおでのラーメンを食べるのを楽しみにしてました。
中に入ると、若者よりも年配のお客さんが多かったです。ラーメン店のお客さんとしては自分はどっちの部類に入るのだろう？
さて、えんぶりラーメン(750円)、山ぞくラーメン(600円)なるメニューもありましたが、450円の支那そばをいただきました。
煮干、昆布の風味で、津軽ラーメンよりも魚介や醤油も薄口でさらりとしたスープです。
縮れのある細麺に、具はチャーシュー、メンマ、ネギとシンプル。
いや～、さっぱりして旨かったな～。人気の理由が分かります。
それにしても、レンゲでかくない？
青森県八戸市新井田松山下野場7-6
0178-25-6348
営業時間10:30～23:30（LO：23:00）
定休日：年中無休
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＊コメント投稿＊
青森市から八戸市に転勤したラーメンファン曰く、一番青森味に近いラーメンなんだそうです。ラーショ顔負けのレンゲですよね。Re:無題
>
> なんでか？ レンゲでかいです。
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>煮干し具合が津軽ラーメンといっしょで、ほっとする味です。
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> なんでか？ レンゲでかいです。
>
>煮干し具合が津軽ラーメンといっしょで、ほっとする味です。
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