麺屋 想

煮干し醤油ラーメン(900円)



五所川原に2022年12月2日オープンのラーメン店。
中に入るとすぐに券売機があります。ラーメンは煮干しと鶏ガラの２種類。あれ？どっちも100円値上がりしてますね。
煮干しをいただきました。深い丼には動物系を合わせた煮干しスープに細ストレート麺。具は薄くスライスしたチャーシューに、極太メンマとネギ。水は紙コップで出てきます。これもコロナ対策だろうか？


青森県五所川原市布屋町布屋町５８−２
営業時間10:00〜15:00
定休日:水曜日

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二代目角中中華そば店

醤油ラーメン(590円)

こちらのお店は長尾中華そば五所川原店跡地に9/14にオープンしてます。長尾さんのSNSで知りました。女性のみ４人のスタッフです。
メニューは「醤油」「こってり醤油」「煮干し」「ネギ味噌」の4種類あり、それぞれ肉マシ、肉マシマシ、特製(肉マシマシ、味玉)ができます。券売機左上の醤油をいただきました。丼には「東京神田」の文字があります。
長野の人気店「きまぐれ八兵衛」がネクストブランドとして神田で営業していたことがあるようです。
動物系のスープに背脂が浮いて熱々です。細いストレート麺はパツんとした食感。具は薄切りチャーシューと、青ネギは九条ネギを使用。醤油味濃い目のラーメンです。他のメニューも楽しみです。


二代目角中中華そば店
青森県五所川原市中央４丁目１１０
10:00～15:00
定休日なし


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口福食堂

みそラーメン(800円)


五所川原市に7/20オープンの新店です。海老味噌使っているという味噌ラーメンをいただきました。
細麺にさらりとしたスープ。たっぷりの野菜が入りゴマの風味がある味噌ラーメンです。
ナスの漬け物がとても美味しくて好みでした。ラーメンは600円です。


口福(こうふく)食堂
五所川原市中央5丁目194
080-3190-5029
11:00～14:30
定休日 水曜日


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toshimaZERO

じろう(780円)


五所川原市の湊大橋の近くにオープンした二郎系専門店です。以前は鎌谷町で麺やtoshimaとして営業してましたが、その後エルムの湯に移り、昨年12月に移転しました。以前も二郎系のメニューはありましたが食べたことありませんでした。
じろう、しおじろう、みそじろう、煮干じろう、海老じろう、オムじろう、スタミナじろう・・・
普通のじろうでニンニク少な目でお願いしました。
極太麺に背脂浮いたトンコツスープ。そしてなんと言っても圧巻なモヤシの山。ワシワシといただきました。ほぐしチャーシューが食べやすかったです。
女性スタッフの接客は抜群ですね。
スタンプカードは麺やとしまのまま使えます。



二郎系ラーメン専門店toshimaZERO
青森県五所川原市湊千鳥177-1
0173-26-1104
10:00～20:45
定休日:無し


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津軽っ子

煮干しラーメン(550円)

辛さレベルが1～15まである「からみそラーメン」が人気の店です。
ラーメン、つけ麺のメニューが多くて悩みます。
特製オリジナル煮干し味と書かれた煮干しラーメンにしました。魚粉が沈んでいてほんのり煮干し味のするラーメンです。
しばらく夜の営業はお休みするようです。


津軽っ子御食事処
青森県五所川原市原子山元１９３−２
19時00分
0173-29-2510
11:00〜15:00（土日は19:00まで営業）
定休日：金曜日

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