ラーメンからあげ かなで

鶏醤油(748円 税込)

青森市浜館の「和食としゃぶしゃぶ かなで」が、9月1日から「ラーメンからあげ かなで」としてオープンしました。
白湯系のメニューが多いのですが、この日の気分はあっさり系に向いて、鶏醤油にしました。
中太のストレート麺に具はチャーシュー、メンマ、ネギ、カイワレ大根、ほうれん草。
それぞれのラーメンには、炊き込みご飯、から揚げ、餃子とのセットメニューもあります。

ラーメンメニュー(税別)
濃厚魚介豚白湯(780円)、濃厚魚介豚つけ麺(830円)、鶏白湯塩(680円)、鶏白湯醤油(680円)、鶏塩(680円)、鶏醤油(680円)、豚白湯醤油(680円)、黒マー油豚白湯(780円)、担々麺(780円)、海老味噌(830円)


青森市大字浜館字間瀬23-16
017-718-1108
11:00～21:00
定休日:木曜日

加藤食堂

柳麺(らーめん)550円

北金ヶ沢駅の目の前にある昭和４６年創業の町中華の店で、現在の店主は三代目だそうです。
柳麺をいただきました。鶏ガラ、煮干しのスープは琥珀色に透き通っていて美味しい。シャキッと茹でられた細い縮れ麺にとても合います。
フチに脂身のあるチャーシューも懐かしい。さすが老舗のラーメンですね。
津軽弁は得意なはずなのですが、常連客の話を聞いていると分からない単語が耳に入ってくる。漁師町独特な津軽弁なのかな。
また来ます。


加藤食堂
青森県西津軽郡深浦町大字関字栃沢99-3
0173-76-3536
営業時間：11：00～19：00
定休日：月曜日

やどかり

正油ラーメン(580円)

ラ・セラ東バイパスショッピングセンターの2階にあるレストランです。
ラーメンとのセットメニューがいくつかあるのですが、今回はラーメンだけにしました。
チャーシュー、メンマ、ワカメ、ネギ、麩の入ったあっさり味のラーメン。
あっという間に平らげました。やっぱりセットにすればよかったかな。


お食事処 やどかり
青森市八重田４丁目２−１
ラ・セラ 東バイパスショッピングセンター 2F
017-736-5305
11：00～19：00（ラストオーダー18：30）
定休日:なし

浜千鳥

モズク入りラーメン(700円)

夏泊崎の先端には5軒ほどお店が並んでますが、こちらは大島への渡橋に一番近い場所にあります。店の前に生け簀があり子供達が引っ掛け釣りを楽しんでいて賑やかです。
モズク入りラーメンをいただきました。
その名の通りモズクと、他にワカメ、メンマ、チャーシュー、ネギが入った醤油味のラーメンです。
民宿もやっており、ご主人が漁師なので海の幸も美味しそうです。


浜千鳥
青森県東津軽郡平内町大字東田沢横峰68
017-759-2448
9:00～17:00

海の駅 お食事処 高野崎

高木恭造の陽コあだね村で有名な今別町袰月の景勝地である高野崎にある食事処です。
２０１５年４月に奥さんの故郷である今別町に移住してきたご夫婦のお話は色々なメディアに取り上げられて知ってましたが、やっと訪問の機会がやってきました。
正油ラーメン(500円)や、焼き干しラーメン(600円)もありましたが、ほたて塩ラーメン(600円)にしました。ほたての他に地元のワカメ、フノリ、根曲がり竹が入ったラーメン。
観光地でこんなにも美味しい具材が入って600円は廉価だと思います。
北海道も見える素晴らしいロケーションで食べるラーメンは最高ですね。



海の駅 お食事処 高野崎
青森県東津軽郡今別町大字袰月村下1-20
9時00分～18時00分
定休日:水曜日
4月～10月