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営業時間、定休日などは変更されている場合がございますので信用しないでください。 変更された情報がございましたら、コメントでお知らせいただければ幸甚です。
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中華そば(900円)



藤沢周平の時代小説「蝉しぐれ」は大好きで何度も読んだ。主人公の牧文四郎が店名の由来になったようだ。
中華そば文四郎は、弘前店、つがる柏店、浪岡店に続き4店舗目として今月1日にオープンした。
券売機左上の法則で中華そばをいただいた。
極細の麺にあっさりスープの昔懐かし系の中華そばです。


中華そば文四郎 鯵ヶ沢店
青森県西津軽郡鰺ヶ沢町舞戸町下富田55
7時00分~15時00分
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しょうゆラーメン(700円)
新郷村でラーメンを食べたのは2013年のえびす屋以来です。駐車場は向かいの診療所の駐車場が使えます。
お婆ちゃんが一人で切盛りしてます。
ラーメンをいただきながらお婆ちゃんといろんな話しをしました。入口ののれんと店内の大きな提灯に創業昭和25年と書いてますが、実は本当の創業は昭和23年だそうです。分かりやすいように25年にしてしまったそうです(笑)
先代が東京で仕事していて、新郷村に帰って商売を始めたので東京屋にしたそうです。
今はコンビニあるから、もう食堂の役割は終わった。そろそろ廃業しようと思ってる。とポツリと言った。
泣きそうになりましたよ。まだまだ頑張ってくださいね。





東京屋
 青森県三戸郡新郷村戸来中野平17−3
0178-78-2345
10時30分~17時30分
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和風中華そば(900円)
本町で夜から朝までやってるラーメン店。
豚骨醤油や味噌カリー牛乳ラーメンなどもあるのですが今回は完全に〆ラーメンでの入店。
あっさりしたラーメンを食べたくて和風中華そばにしました。



麺家がむしゃら
青森市本町2丁目5−5
日曜日 定休日
19時00分~4時00分
土曜日 20時00分~5時00分


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ランチセット(1,100円)
九戸政実の故郷である九戸村の「なかつる」でランチ。単品のラーメン(750円)、味噌ラーメン(850円)もあるのですが、セットメニューにしました。ラーメンセットは「てんどん、カツ丼、鉄火丼、みそカツ丼、手巻き寿司、ネギトロ丼」と「ざるそば、かけそば、ラーメン、ざるうどん、かけうどん、ざる中華」の組み合わせで1,100円です。
手巻き寿司とラーメンをいただきました。
お店の後継者募集中なようです。



お食事処なかつる
新しい営業時間を提案
岩手県九戸郡九戸村伊保内第11地割26−9
0195-42-4818
11時30分~14時00分
17時00分~22時00分
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壽我煮干し(850円)


大館市大町にある牛角大館店の駐車場にあるプレハブで営業してます。
壽我煮干しをいただきました。
パツンと歯切れのいい極細麺にスープは鶏白湯と煮干を使用した濃厚スープ。具はチャーシュー、ザク玉、カイワレ、海苔、煮卵、メンマ。
ラーメンは他に、濃厚コッテリ味噌ラーメン(900円)、鶏白湯柚子塩ラーメン(850円)、壽我ブラック(900円)、チーズ味噌ラーメン(1000円)、チーズ味噌納豆ラーメン(1100円)がありました。





ラーメン壽我
秋田県大館市大町92−1
 昼営業
11:00~14:00
夜営業
月、木、日
18:00~22:00
金、土
19:00~23:00
火曜日は昼営業のみ


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どんドコ丼
プロフィール
HN:
どんドコ丼
性別:
男性
自己紹介:
主に地元青森市のラーメン食べ歩き日記です。
他のブログやSNSに書いている自分の日記から、ラーメンだけを抜粋してまとめております。

今のところ「1ラーメン屋さん1日記」です。

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