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ラフティラーメン 720円

 

 沖縄には三日間滞在しました。
 ここがラーメンブログでなかったら沖縄そばや泡盛など沖縄でのエピソードを(変な体験が多数)満載に紹介したかった。
 久しぶりの沖縄はとても楽しい思い出になりました。

 さて、旅の最後の食事は那覇空港でした。

 レストランなどは4階に集中してますが、30分しか時間が無い・・・

 そこで2Fの出発ロビーのフードコートで食べることにしました。ここはJAL側の場所にあります。

 最後の最後は、沖縄そばではなくラフティとゴーヤが入った沖縄らしいラーメンで締めました。

那覇市字鏡水150番地 2F 出発ロビー 
098-858-8726
6:30~20:30

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通堂ブラック 690円

 沖縄にねぶた祭りがあったら住んでもいいな・・・あ!津軽ラーメンが無いからダメだな。
 首里城の近くのホテルに泊まりましたが、ホテルからゆいレール儀保駅に向かう途中にあるラーメン屋さん。「琉球新麺」という店名から沖縄らしいラーメンなのかな?と思って訪問しました。
 店名の通堂は「とんどう」と読みます。店内は古民家風の造りのお店で落ち着きます。
 ラーメンはこってりした豚骨ラーメンの「おとこ味」と、鶏ガラのあっさり塩ラーメンの「おんな味」の2種類が中心なようでして、「おとこ味」の食券を買いました。
 すると店員さんが、3日間の限定で「通堂ブラック」に変更も出来ますよと言われて、せっかくですのでそれをいただくことにしました。
 テーブルにあるサービスのモヤシを食べながらラーメンを待ちました。  通堂ブラックの登場・・・
 これはいわゆる富山ブラックですね。
 琉球ラーメンを食べに来たはずなのに富山ブラックをいただきました(笑)
 なにやってんだ俺・・・


住所 沖縄県那覇市首里儀保町1-21-9
TEL 098-885-8889
営業時間 11:00~翌1:00
定休日 無休

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ラーメン 650円  

 雪かきをして、飛行機に乗って、沖縄に着いたら桜が咲いていた・・・
 同じ日本なのにな~
 沖縄ですのでやはり美味しい沖縄そばを何杯かいただきました。
 呑んだ後にフラフラとラーメン屋さんを探すも・・・無い!沖縄でラーメン屋さんを流すのに至難の業ですね。
 たぶんこんなことだろうと予想して予めリサーチしてきたお店を訪れました。店名は「だんぼ」と読みます。
 2002年九州ラーメン総選挙1位の店が沖縄に出店したんだそうです。豚骨をアルカリイオン水で炊きだした自慢のスープに、中国薬味、漢方薬などを調合した辛味ダレのラーメン。
 麺の太さ、麺の硬さ、スープ、辛みだれの量をカスタマイズできるシステムで、細麺のカタ、あっさりスープ、辛みだれ少なめでいただきました。


住所:沖縄県那覇市牧志2ー16ー10
電話番号:098ー863ー8331
営業時間:11:00?25:00
定休日:無休    

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sobaiti.jpg中華そば 650円

 1月11日、青森駅前の再開発ビルアウガ地下の新鮮市場内に、県産食材を使った飲食店が集まるフードコート「あおもり食街道」がオープンしました。
 5店舗ある中でラーメンを食べることができる「そばいち」にお邪魔しました。
 焼干し・煮干しダシの醤油味の濃いスープに細い縮れ麺の青森ではオーソドックスなラーメンです。
 他に津軽そば(550円)もメニューにありましたよ。


青森市新町1-3-7
アウガ地下1階

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warasse.jpg鱈らーめん 800円

 ねぶたの家ワ・ラッセが開館2周年となりました。この日イベントのお手伝いに行って来ました。
 お昼は昨年オープンした「魚喰いの田」で食べることにした。以前レストランがあった場所です。JR新青森駅とホテルJALシティにも入っているお店ですね。
 ラーメンは、自家製スープのしょうゆらーめん(600円)、青森県産にんにくの特製味噌らーめん(800円)、海の幸盛りだくさんの海鮮塩らーめん(1、200円)、地物食材を使った旬替わりらーめん(800円より)の4種類。
 今日の旬替わりらーめんは鱈らーめんとのことでそれを食べることにしました。
 鱈の身と白子が入った塩味のラーメンで麺は細い縮れ麺。
 ラーメンを注文するとご飯一杯無料。そしてコーヒー無料。ガラス越しに八甲田丸とむつ湾を眺め、BGMはねぶた囃子。
 最高ですね~♪
 
 後で分かりましたが、COMEのクーポンを使うと、2月末日までしょうゆらーめんが300円でした・・・


青森市安方1-1-1
ねぶたの家ワ・ラッセ1F
017-721-4499
11:00~19:00


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どんドコ丼
プロフィール
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どんドコ丼
性別:
男性
自己紹介:
主に地元青森市のラーメン食べ歩き日記です。
他のブログやSNSに書いている自分の日記から、ラーメンだけを抜粋してまとめております。

今のところ「1ラーメン屋さん1日記」です。

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