室蘭ラーメン八屋 外旭川店

２枚チャーシューメン(正油)760円

室蘭ラーメン八屋は秋田市に本店と、こちら2号店である外旭川店の2店舗あります。
昔は弘前市元長町にもありましたが2011年に閉店してます。秋田市の八屋は弘前市の八屋で修行されたようです。
メニューは少し他店と違いがあります。正油、塩、味噌の3味が揃ってますが、具がネギだけの「すラーメン」や、「2枚チャーシューメン」「４枚チャーシューメン」「6枚チャーシュー」という表記です。他店でいうノーマルなラーメンは2枚チャーシューメンになりますかね。その正油をいただきました。通常の麺の量は150gです。
動物系主体に魚介をプラスした印象のスープは醤油濃い目で油も多め。麺は中太の縮れ麺でチャーシューは厚くカットしたもの。見た目よりあっさりした醤油ラーメンです。
他に「やさいラーメン」「室蘭ラーメン」「ワンタンメン」「あぶらラーメン」があります。
また、各ラーメンのメンマ無し(30円引き)、チャーシュー１枚(50円引き)、野菜半分(60円引き)、野菜無し(120円)などと、とてもユニークな値段設定です。

室蘭ラーメンと言えばカレーラーメンを思い浮かべますね。八屋のメニューには無いようです。


室蘭ラーメン八屋 外旭川店
秋田県秋田市外旭川八幡田１丁目１−３１
018-869-7497
11時00分～14時00分
18時00分～20時00分
定休日:水曜日



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