醤油ラーメン 450円
津軽判ラーメンラリーi n奥津軽に初参加。
まずは、鶴田町役場近くの交差点にある「やすた食堂」
メニュー一番上の醤油ラーメンにしました。
魚介風味のスッキリと透き通ったスープは、これぞ津軽の味。ジュワ~っと麩に染み込んで行きます。極細の縮れ麺に良く合いとても旨い。
この日、他のお客さんは皆さん味噌ラーメン(600円)だな・・・
今度は味噌ラーメンにします。でも、30度近い気温でしたので、もう少し涼しくなってからだな。
青森県北津軽郡鶴田町鶴田早瀬199 TEL:0173-22-5274
営業時間:10:00~18:00
定休日:水曜日
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