ラーメン幸味

ニラそば(800円)

三沢アイスアリーナの近くにあるラーメン屋さん。早めの時間帯に行きましたが行列になっていて、名前を書いて待ちます。
ニラそばと鶏そばが看板メニューです。
ニラそばをいただきました。
醤油ベースのスープにニラ、モヤシ、豚バラと、真ん中に生卵が乗っかります。食べ進むほどに辛さを感じますが生卵がマイルドにしてくれます。
これは大館市の人気店のニラそばを彷彿とさせますね。
ニラ油が浮いて熱々で汗をかきます。今度はニラモヤシ増し(930円)で食べてみたい。


ラーメン幸味(ゆきみ)
青森県三沢市三沢園沢２６３−２
10時30分～14時45分、17時00分～19時45分

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うまいラーメンショップ市川店

セロリラーメン850円

八戸市のうまいラーメンショップ市川店です。
ラーショではセロリラーメンを食べることが多いです。こちらの店にも、醤油、味噌、塩の３種類のセロリラーメンがあります。
醤油味のセロリラーメンにしました。他店よりセロリが太目にカットされている気がします。
カウンターにあるワカメは無料サービスですが、多く取りすぎると200円だそうですので遠慮気味にいただきました。


うまいラーメンショップ市川店
青森県八戸市市川町下大川端１４８−１
火曜日6時31分～13時15分
定休日:木曜日

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橋龍

関西青ネギラーメン(850円)



ラーメン店激戦区で生き残る人気店。やっと一台駐車スペースを見つけた。青ネギラーメンを食べたくて訪問しました。
鶏ガラ、豚骨のコクのある澄んだスープに細い縮れ麺。これでもかってくらい輪切りのネギが乗っかってきます。結構油が多めですのでこのくらいのネギがあっても青臭さを感じなくて美味しかったです。
新潟味噌ラーメンも気になります。他のお客さんのを見てみると、味噌ラーメンは濃いめに作っているようで、最初から割りスープみたいのが付いてくるようです。



岩手県盛岡市みたけ６丁目１−２９
11時00分～20時30分
定休日:水曜日

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粉もん家はち

煮干しラーメン(800円)

大館市のハチ公通りにある鉄板焼のお店です。
ラーメンもやっているとのことで寄ってみました。日本酒の種類も豊富でいろいろ摘まんでいたらお腹一杯になってきましたが、煮干しラーメンを〆にいただきました。甘味のあるスープにながねぎのみじん切りがたっぷり。ゴリゴリした極太のメンマが入ってます。ラーメンはもう一種類、昔ながらの中華そば(800円)がありました。
ランチもやってますが、夜の部はラーメンだけの注文はお断りです。


粉もん家はち
秋田県大館市大町３−１
0186-99-0392
18時00分～0時00分
定休日:日曜日


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中華そばINNOVATION

比内地鶏そば(800円)

靴を脱いで中に入ると、マスター一人で切り盛りしてます。何にするか悩みましたが大館市まで来たのですから比内地鶏そばが気になりそれにしました。
スープはやはり比内地鶏なのでしょうか、鶏出汁に和出汁を合わせたようなスッキリしたスープにプツンとした食感の細麺を合わせます。
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、鶏挽き肉、セリ。
他のメニューも気になります。
中華そば改(800円)、背脂ねぎ中華そば(800円)、淡麗煮干し中華そば(800円)、濃厚煮干し中華そば(800円)、とんこつ醤油ラーメン(800円)、濃厚つけ煮干し(800円)

隣のコインパーキングに駐車すると100円引きになります。駐車料金は50円でした。


秋田県大館市桂城１９−４
11時00分～14時00分

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