ありらん

ラーメン　４００円

　こちらの店の向かいにＢＡＲがあった頃はたまに立ち寄ったしりしていたのですが、今日は久しぶりにやってきました。しかも空が明るいうちに行ったのは初めてだ。
ボリュームは他店に負けませんと、定食類や麺類などのメニューも多く、安くてボリュームたっぷりです。
　ラーメンは動物系スープの匂い消しでしょうか、最初に生姜の味と匂いを感じます。油が多めに浮いて冷めにくいスープは並々とどんぶり注がれていて中身が見えません。ちょっとスープを飲んで尚且つ麺を少し持ち上げて撮影しました。
それでも見えにくいですね＾＾本当はチャーシューとシナチクも入っています。
　おにぎりとのセットメニュー、「ラーメンおにぎり」は４５０円と魅力的です。

一句「そういえば　ここの冷麺　未食だな」

青森市松原３丁目９－２１
０１７－７７４－７３０３
営業時間：１１時頃～２１時頃
日曜日は夜のみ営業

ほたて広場

ほたてラーメン　５００円　　　　　焼きほたて　１００円
　　

青森の特産物を素材にした「しじみラーメン」や「焼き干しラーメン」、そして「ほたてラーメン」を出す店はかなりの件数があるかと思います。
ほたてと言ったらやはり平内ですよね。塩味の「しじみラーメン」や、「焼き干しラーメン」は、たまにハズレがありますけど、「ほたてラーメン」は何味にしても無難なラーメンになりませんか？臭味がないからかな。
　天気がいいのでほたて貝を２ｋｇ買って今年初のＢＢＱをやりました。

一句「新鮮な　ホダデのウロは　取ねで食う」

東津軽郡平内町大字土屋字鍵懸５６
TEL[phone]
年中無休（元旦を除く）９時～１８時（１１月～３月、９時～１７時）

ラーメン工房 繁

 　　【２００７、５，３】

左：ラーメン　５５０円　　右：タンタン麺　７００円

天気がいいので、わくわく広場で子供達を遊ばせた帰りに立ち寄った。
家族で入ったのは初めてだが、座敷が広くてお子様連れには嬉しい。
なんと言ってもタンタン麺が有名で、スープが２層になっているので食べていくうちに味が変化していくのが楽しい。
　柳町の店ではよく食べた「海鮮チャーハン・えんぶりランチ」（１，０００円）も注文。
懐かしい。そして旨いな～。・・・でも大根の漬物がついてこなくなったのは残念だ。

一句「こごでねば　かいねラーメン　えっぺある」

青森市筒井字八ツ橋１０－１
１１時～2時２４時
定休日：月曜日（祝日の場合は次の日）
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【追記：２００８、４、１３】
・　
豚野菜そば・みそ・あっさり（７５０円）　　　豚骨パワーラーメン・レッド・みそ（８５０円）

どちらも具がたっぷりでネギにんにく油がきいておいしいです。
それにしても次々と新メニューが増えていきますね。

【追記：2010,10,3】
・海鮮木須湯麺　８８０円
・えびラーメン　７８０円
どちらも塩味の中華スープです。

玲華苑

ラーメン　５００円

　花曇りとはよく言ったもので、雨が降りそうで降らない不安定な天気です。
今日はチャリンコだと心配だな。桜川の桜を今年はまだ見ていないので車を借りてドライブ。
桜は散り始めてました。間に合って良かった良かった。
見事な桜のトンネルを抜けて「玲華苑」でランチ。
　８１０円の定食から一品料理や麺類など多彩なメニューがある中華料理店。その中からシンプルにラーメンを選択。
　今日も飽きずにラーメン・・・あんた、メニュー見なくてもいいのでは？と言われそうですが、ちゃんと定食類も食べてますよ＾＾
　朝から気分までどんよりとしていましたが、おいしいラーメン食べると元気が出ますね。


一句　「花曇り　たった一杯で　気分晴れ」

青森市松森１丁目１３－４　TEL[phone]
定休日：火曜日

深川

ラーメン　５００円

　初めて入る人は驚きでいっぱいでしょう。自分も最初はそうでした。
○サプライズ、その１
　まず、メニュー。数えてませんが１００種類はあるという話を聞いたことがある。
お客さんのリクエストを聞いているうちに増えてしまったそうだ。
ラーメン類だけはしっかり数えました。
１７種類ありました。
　自分の次に入ってきたお客さんが「今日、タラ丼できる？」
「出来るよ～」と店主が即答。
タラ丼ですよタラ丼！
日替わりメニューや裏メニューじゃなく、ちゃんとした定番メニューですよ。
いくら青森の名産品だからといっても・・・丼物にするとは恐るべし「深川」
尚、「イカ丼」もあります。両方７００円です。

○サプライズ、その２
　普通は「いらっしゃいませ～」って、まずは水かお茶がでてくるでしょ？
ここは、オレンジジュースです。
食事の前に口の中が甘くなります。子供は喜ぶでしょうね。女性もかな？

○サプライズ、その３
　ラーメンしか注文してません。なのに食べている途中で「おしんこ、どーぞ」ってサービスで持って来てくれます。
無料サービスはそれで終わりません。食べ終わる頃にコーヒーが出てきます。
思わず「どうもすみません。」と言ってしまう。


○サプライズ、その４
　こんなにもポンポンとサービスで出てくるのに。
水はセルフサービスです。ご自由にどうぞと書いてます。
深川最高！面白すぎる。

あっ！ラーメンの事忘れてましたね・・・ガラ系の旨味より先に、何かの甘味を感じますが野菜の旨味なんでしょうか？縮れた中太麺によく合います。

一句「おらんどだば　麦茶のほうが　いんだばて」

青森市奥野１丁目５－１８
９：３０～１５：００　１７：００～２１：００
（日、祝、祭日　１０：３０～１４：３０　１７：００～１９：３０）