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キリストラーメン 560円

 ピラミッドとキリストの墓がある神秘の里・新郷村に行ってきました。
 おそらく新郷村唯一のラーメン店と思われる「えびす屋」さんにおじゃましました。
 場所はキリストの墓のある国道454号線を、新郷村唯一の信号を左折して45号線を走ると右側にあるます。
 なんでこんな山奥に?と不思議な場所ですが、13時過ぎに入店しましたが、お客さんがたくさんいてビックリしました。人気店なんですね。
 ラーメンのメニューがとても豊富です。
 煮干しだしのえびす屋ラーメンにするか、ガラだしのキリストラーメンにするか悩みました。どちらも同じ値段ですが、最終的に他店では味わえないキリストラーメンにしました。
 あっさりした醤油味のラーメンで、梅干し、青ジソ、長芋、キノコが入ってます。麺は縮れた細麺です。
 さて、このラーメンのどの辺がキリストラーメンなのだ?
 良く見ると真ん中に星がある。ダビデの星(六芒星)の型にしたナルトだ。この小さいナルトだけでキリストラーメンと主張するわけないよね?
 他に何かキリストを連想する物があるのか食べながら考えてみた。
 キリストは不浄とされる肉を食べないからチャーシューが入ってないところかな?
 梅干しはキリストと関係あるのか?
 キリスト→クリスマス→サンタクロース→赤鼻のトナカイ。
 梅干しはトナカイの鼻をイメージしたのだろうか?かなり強引に結び付けてしまったが本当はなぜ梅干しなんだろ?
 キノコ、長芋、シソはキリストに何か関係あるのだろうか?思い付かない・・・
 なぜ、ラーメンにお馴染みの具であるメンマはないのだ?
 どうせなら大館市の有名ラーメン店のように、メンマをクロスして盛り付けたらどうだろ?
 このアイディア差し上げます(笑)メンマ大好きなのでぜひお願いします。
う~ん。キリストラーメンのこだわりを店の人に聞いてくればよかったな。
 それにしても新郷村のキリストラーメンは神秘的なラーメンのであった。


青森県三戸郡新郷村戸来字下モ平18-1
0178-78-2040
11:00~20:00
定休日: 第2・4月曜日


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9月6日、7日、8日。9:30~18:00

アスパム・青い海公園に全国のご当地グルメとスイーツが大集合。

その中に、「灼熱のご当地ラーメンストリート」として、青森初上陸のラーメン店が4つ。

さて、その4店の全てを、今日わたしに許される1時間で食べ尽くせるか?

挑戦してみよう!



1、2、3、ダーー!




ご本人も登場。
アントキの猪木の店
「わっしょいJAPAN倶楽部」東京都新宿
この道ラーメン 500円







三年連続 食べログNo.1
なにわ最強ブラックラーメン
「金久右衛門」大阪府大阪
大阪ブラック 700円







焼き味噌ラーメン
「麺や雅」北海道石狩
雅ラーメン 700円







九州で一番行列ができる豚骨ラーメン
「博多一幸舎」福岡県博多
ラーメン 700円





コンプリート!



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ラーメン 450円


 三戸郡のラーメンは当ブログ初登場です。五戸町に行ってきました。
 五戸町の国道4号から454号線に入ってすぐの所にある食事処です。
 店名の由来は飼い犬の名前からだそうだ。
 2人用のテーブルが2つに、小上がりには4人用が2つある。
 ラーメンをいただきました。
 生姜と思われる香りが漂うさっぱりしたスープに細い縮れ麺。
 ラーメンの具には珍しくワラビが入ってました。
 ラーメン類は他に、みそラーメン650円、中華ざる500円、半ラーメン250円、半みそラーメン500円、チャーシューメン600円。

そして特別メニューは・・・
冷し中華600円



青森県三戸郡五戸町字中ノ沢2-17
0178-62-4717
今月の休みは5日、12日、19日の木曜日

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中華ざる 600円


 青森市役所の裏側にある立ち食いそば屋さん。
 こちらは特許庁に商標登録済みの「津軽揚げ」が人気のようです。
 昭和レトロな懐かしの駄菓子屋さんのような雰囲気を醸し出している店内はとても落ち着きます。
 軽く かけそば(350円)でも食べようと思って立ち寄ったのですが、 鶏ごぼう津軽揚げが3個付いた中華ざるを注文しました。
 いわゆる津軽でお馴染みの夏メニュー、中華ざる(ざる中華)ですが、特筆すべきはこちらのメンマが極太でコリコリとして旨いです。3本ありました。
 そして津軽揚げは鶏が柔らかくてごぼうがサクッとしていて、それにりんご酢をベースとした甘酸っぱいタレを絡めた唐揚げです。
 津軽揚げは、ヒルナンデスというTV番組で水トアナウンサーが絶賛した逸品です。
 いや~、ライスとおしんこが無料サービスだというのを食べ終えてから知りました~!後ろにあったんですね。


青森市中央1-20-21
017-763-5016
10:00~20:00
定休日: 土・日・祝日


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中華そば 500円



 三種類の大量の煮干しと長時間炊きあげた豚骨スープの 「煮干しそば」

 鶏ガラスープに煮干し、昆布、かつおであっさり仕上げた「中華そば」

 どっちにするか悩みました~
 皆さんの情報はメニュートップの「煮干しそば」が圧倒的に多く、これは津軽で人気の濃厚煮干しラーメンに似たものらしくて、比較してみたくもなりましたが・・・大館と言えば鶏だしのイメージを持ってまして「中華そば」をいただきました。
 煮干しなどの魚介よりも鶏が強いスープです。
 麺は太麺と細麺から選択でき、細麺にしてみました。このスープに合っていると思います。美味しくいただきました。
 メニューは他に「ごまみそ」や、夏季限定メニューもあります。(正式名は失念しました。つけにぼしだったかな?)

 尚、8/25~11/25の期間、秋田県30店舗で第1回ラーメンスタンプラリーを開催してまして、煮干中華あさりも参加店です。
 来月も秋田県に行きますが、スタンプ10個は厳しいな~
 不参加店のラーメンも食べたいしね。


秋田県大館市川口大人沢158‐1
0186‐49‐4916
11:00〜15:00、17:00〜20 :00
不定休

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どんドコ丼
プロフィール
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どんドコ丼
性別:
男性
自己紹介:
主に地元青森市のラーメン食べ歩き日記です。
他のブログやSNSに書いている自分の日記から、ラーメンだけを抜粋してまとめております。

今のところ「1ラーメン屋さん1日記」です。

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