八森

【２００６、１１、２０】
手打ち中華550円

煮干し主体の無加調あっさりスープです。いかにも青森のラーメンという感じがするラーメンで昔からの人気店です。
どっちかというと細麺の方が好きです。

青森市中央1-26-11

TEL. [phone] 
●10：00～22：00 （祝日16：00まで） 
●定休日／日曜



【追記：２００８、１、２４】
細麺・大　６５０円（並は５５０円）
　店内のポスターを見ると「青森市内９８６名の皆様が選んだ　第一回ラーメン大賞」は「八森」に決定したそうだ。
　２位が「つじい」「麺山」「ま○○い（取材拒否）」が同票。５位「くどう」　６位「大地」

　観光通に店があった頃、雀荘に不思議なラーメンを出前してました。
　それは何かと言うと注文を受けたのは「中華ザル」なのですが、ザルに盛り付けないでラーメン丼に冷たい麺と薄めた麺汁を入れたもの。
　メニューにないので訊いてみたら雀荘用の特別メニューだとか。
　「本当はこの食べ方はおいしくないんだけどな。」と苦笑い。
　今は出前も特別メニューも無いでしょうね。懐かしい思い出です。

【追記：２００９，６，２０】
・中華ざる　６００円


【追記：２００８．１１，１５】
並　６００円
大　７００円