営業時間、定休日などは変更されている場合がございますので信用しないでください。
変更された情報がございましたら、コメントでお知らせいただければ幸甚です。
ラーメン 並550円
8月7日に鳴海中華そば店(鳴海)の場所から独立移転オープン。
大盛りが旧店舗の頃と同様に930円だったのが、後に650円になったのは嬉しい。(若干、量は少なめ)
以前と変わらぬ強烈な煮干しラーメン。
鳴海と師匠が同じなので味は似ているのだが、あえて違いを述べると、チャーシューは鳴海よりも薄くてしっとりと柔らかく、麺は鳴海よりも細目でコシは柔らかめ。並盛りで270gもある。
写真
左:現まるしげ
右:旧まるしげ
・
横画面(2012,1,4)
【追記:2012、7、20】
・
つけそば 600円
まさか、まるしげさんがつけ麺やるとは夢にも思っておりませんでした。
つけダレは熱いのと冷たいのがあります。
煮干しだしの割りスープが旨い。
青森市妙見2-1-4→移転
※2014.12.5移転しました
青森市妙見 3-1-5
017-728-2224
7:00~14:30,17:00~21:00
定休日 水曜日

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8月7日に鳴海中華そば店(鳴海)の場所から独立移転オープン。
大盛りが旧店舗の頃と同様に930円だったのが、後に650円になったのは嬉しい。(若干、量は少なめ)
以前と変わらぬ強烈な煮干しラーメン。
鳴海と師匠が同じなので味は似ているのだが、あえて違いを述べると、チャーシューは鳴海よりも薄くてしっとりと柔らかく、麺は鳴海よりも細目でコシは柔らかめ。並盛りで270gもある。
写真
左:現まるしげ
右:旧まるしげ
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【追記:2012、7、20】
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まさか、まるしげさんがつけ麺やるとは夢にも思っておりませんでした。
つけダレは熱いのと冷たいのがあります。
煮干しだしの割りスープが旨い。
青森市妙見2-1-4→移転
※2014.12.5移転しました
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どんドコ丼
プロフィール
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どんドコ丼
性別:
男性
自己紹介:
主に地元青森市のラーメン食べ歩き日記です。
他のブログやSNSに書いている自分の日記から、ラーメンだけを抜粋してまとめております。
今のところ「1ラーメン屋さん1日記」です。
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