まるきラーメン

【２００６、１２、５】
支那そば550円600円

他に味噌と、とんこつ味もありますが、自分は醤油味が好きです。
支那そばは細チリ麺。醤油ラーメンは中太手打ち麺。どちらも魚出汁と醤油臭さが前面にでる青森らしいラーメンです。
スタンプ１０個で、ラーメン１杯サービス。２回クリアしました。

青森市橋本2-7-16
TEL. [phone]　
●11：00～14：00、17：00～翌3：00
●定休日／第一日曜 





【追記：２００７年４月３日】

塩だし支那そば（期間限定）　６００円

あおもりラーメン協会と、雑誌「東北じゃらん」のコラボ企画で７店舗が「じゃらん」に紹介されてますが、その中の１店舗「まるき」さん。
内容は、「誕生！期間限定オリジナルラーメン」ということで４／１～５／３１まで。
記事に」よると、煮干し・焼き干しなどの魚介系に別採りの動物系スープを合わせたそうで、食べてみると上品な塩味のラーメンなのですが、コーンのペーストをトッピングしていて、溶かすと独特なコクが出ておもしろい。こんなラーメン初めてです。

そして、そして、なんと！念願のＭさんにお会いできました。初めてなのにそんな気がしないのが不思議です。時間がないので先に退散してしまって失礼しました。またご一緒させてください。

【追記：２００７、７、３１】
しゃっこい麺　６００円
第３回あおもりラーメンスタンプラリーもこれで４個目。あと一つだ。


【追記：２００７、９、１９】
特製しおラーメン　６５０円７００円
限定２０個


【追記：２００８、１、１６】
醤油ラーメン　５５０円６００円


【追記：２００８、１、２１】
味噌ラーメン　６００円６５０円

【追記：２００８，１１，２６】
とんこつラーメン　７５０円
長く通ってますがトンコツは初めてです。