春

ラーメン　４８０円

　青森東高校の通りを何気なく車で走っていたら、街のあちこちで見かける「焼干しラーメン」と書かれた白いノボリを発見。
　あれ～？こんなところにラーメン屋さんがあったっけ？
　壁には食事処と大きく書かれているし、玄関に営業中の札が掛かっている。
　民家を改装した店舗なのだろうか？・・・入ってみることにした。
　民家を改装したというより・・・民家そのもの。
　普通に玄関で靴を脱いで、スリッパに履き替えてキッチンを通り、居間の前でスリッパを脱いで上がる。
　「前からあったっけ？」と訊くと、ここの新しい道路ができてから店を始めて３年経つのだそうだ。
　座卓テーブルが３つ並んでいてメニューなどがあるので、食事処っぽい雰囲気を感じるものの見渡すとやはり普通の家だ。久しぶりに親戚の家に遊びに来たような感じ。
　メニューを見ると、食堂の定番メニューは何でもそろっていてラーメン類は、店名が付いた「春ラーメン」を初め、味噌・塩・カレー・辛口など約１０種類。ラーメンセットメニューも数種類あります。
　さて、いろいろ考えた結果、一番シンプルで安いラーメンを食べる事にした。
　待っている間、何となく予感がするんだよな～
　こんなお袋の店と言われるようなお店の場合。決まってラーメンだけではなく、お新香か何か１～２品おまけがあるはず。
　さて登場・・・透き通ったスープに縮れ麺、メンマ、チャーシュー、ネギといったこれ以上無いシンプルラーメン。
　そして、やっぱりだ。予想的中。
　ラーメンの他に小鉢で３品も付いてきました・・・ごちそうさまでした。
　出前もやってるよ～


　　　一句「スリッパば　いとまがはいで　まだぬいで」

 

  追記：すみません。ラーメンにワカメも入ってました。


青森市大字矢田前字浅井35-20
017-726-0598
営業時間　11:00～20:00
定休日　毎週日曜日