スタミナ一番 屋台スピリッツ

スタミナラーメン（しょうゆ）５００円




　店名にもあるように、こちらは昭和57年に屋台で商売を初め、屋台で23年、弘前市泉野に店舗を構えて今年8年だそうです。
　青森県初のバリアフリー認定店で出入口もスロープになってます。
　スタミナを付けるためにスタミナラーメンのしょうゆをいただきます。
　極細麺です。急がないと伸びてしまいそう。
　 スタミナたっぷり！ な のにアッサリ！ というこちらのスープは、ニンニク をはじめとするたくさんの野 菜とトンコツ・鶏がら・こん ぶ・カツオ・イワシなどで、 じっくりダシをとったスープだそうです。
　具はネギ、メンマ、ワカメ、挽き肉、うずらの玉子。
　薄味であっさりとした体に優しそうなラーメンです。
　うずらの玉子が入ったラーメンは珍しいですね。そういえば函館のエビス軒にもあったな～。元気かな？
　ラーメン類は他に、スタミナラーメンしょうゆ・みそ・しお(500 円)、スタミナ小ラーメンしょうゆ・みそ・ しお(380円)、チャーシューメンしょうゆ・ みそ・しお(650円)、中華そば(500円)、辛ネギラーメン(680円)、カレーラーメン( 600円)、ピリ辛坦々緬(680円)、ジャジャ 緬・温・冷(600円)、冷やし坦々緬(680円)、ざる坦々緬(550円) 、ざる中華(500円)、冷やし中華(680円)


弘前市泉野5-5-15
0172-87-6996
11:00～15:00、17:30～21:50(日曜祝 日は11:00～21:00）
定休日：水曜日(祝日の場合は営業)