あさの食堂

まつもラーメン 700円


下風呂温泉郷には何度か宿泊しましたがいつも津軽海峡で獲れた海の幸をたらふく堪能できて大好きな所です。
今回おじゃましたあさの食堂では海産物を使ったラーメンのメニューが豊富です。
風間浦村では布海苔採りツアーがあるほど布海苔が有名ですのでやはり「ふのりラーメン(700円)」もメニューにあります。
何を食べるか悩みましたが海草のまつもが入った「まつもラーメン(700円)」にしました。
むつ市内に、まつものシャブシャブがある居酒屋に通って以来まつもが好きなりまして、まつもラーメンを食べたくなりました。
熱いスープにまつもを入れると緑色に変化するまつも。シャクシャクした食感と海の香りがいい。
麩、ネギ、シナチクも入ったあっさり系の醤油ラーメンです。
ラーメンは他に、醤油ラーメン(500円)、塩ラーメン(500円)、カレーラーメン(750円)、野菜ラーメン(750円)、チャーシューメン(900円)、バターラーメン(800円)、ワンタンメン(800円)、辛味噌ラーメン(800円)、わかめラーメン(700円)、いかすみラーメン(850円)、山海ラーメン(1000円)、うにラーメン(1000円)



青森県下北郡風間浦村大字下風呂字下風呂12-1
0175-36-2838
11：00～22：00
定休日： 不定休