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ラーメン 550円


味噌ラーメン 700円



 息子を連れて桜川の「キッチンおおさか」に行って来ました。
 いつもラーメン屋さんばかり連れて行くので申し訳ない。ここなら子供の好きそうな洋食なんかもあるので好きなの頼め。ハンバーグか?ナポリタンか?今日のランチはホタテフライだぞ?
 想定外の答えでした・・・

「味噌ラーメン」

あら?俺も釣られてラーメン

 久しぶりの訪問ですがラーメンもあるんですね。
 なんと!さすがキッチンおおさかです。
ラーメンにエビフライ入ってます。
 ラーメンも味噌ラーメンもあまり油が浮いていないスッキリしたスープのラーメンです。
 ラーメン類は他に、五目ラーメン(580円)、チャーシューメン(800円)、中華ザル(600円)、冷し中華(800円)があります。


青森市桜川1丁目4−7
017-741-3321
11:00~19:00
定休日:月曜日


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煮干し中華そば 500円



 五所川原駅の真ん前、以前「平凡食堂」があった場所に5月15日オープンの食堂に行って来ました。
 こちらは西北病院の食堂の移転で、今年で創業55周年になるとのこと。店名の「こう」は息子さんの名前である「こうじ」から付けたそうです。
 メニューを見てみる。
 醤油味は、煮干し中華そば(500円)、チャーシューメン(700円)、カレー中華(650円)の三種類。
 津軽らしい煮干し中華そばにしようか?チャーシューメンは生まれて一度も注文したことない。津軽の食堂で定番のカレー中華も捨てがたい・・・
 他には、味噌、辛味噌、塩味のラーメンが数種類と、つけ麺類や、夏季限定の中華ざる、冷し中華があります。
 もちろん食堂ですのでラーメン類以外もあります。
 悩んだら一番最初のメニューということで煮干し中華そばにしました。
 縮れた細麺に具はふちに脂身のあるチャーシューとネギ、ナルト、そしてたっぷりのメンマが嬉しい。
 スープはやはり津軽らしい煮干しの効かせ方でホッとするスープです。
 駐車場はありませんが・・・ちょいと失礼しました。


青森県五所川原市大町1
0173-34-3030
営業時間
平日 11:00~16:00(火曜日15:00)、17:30~20:00
土曜日 11:00~18:00
日曜日 11:00~19:00
定休日 無し


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激にぼラーメン 700円


 弘前モータースクールの向かいに7月4日にオープンしたばかりのラーメン屋さんです。
 青森市にあった「にぼ銀」の野呂さんがプロデュースのラーメンだとのことで、近々青森市にもオープンさせるようです。
 券売機といい、水と温かいおしぼりのセルフサービスといい、確かににぼ銀スタイルです。
 今回は激にぼラーメンをいただきました。まるで灰が入っているかと思うほどのネズミ色スープは煮干しが強烈です。
 平打ちで細身の縮れ麺は独特な茶色い麺でのど越しがいいです。
 気になるのがオロチョンラーメン(850円)。激辛の段階により、アナルクラッシュとか、戒名つけてから食べてくださいとかの説明が・・・
 他には、手揉み中華そば(600円)、濃厚豚骨醤油(750円)、味噌豚骨ラーメン(750円)があります。


弘前市高崎2丁目1ー6
0172-27-4877

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ラーメン 200円


 八戸市の神明宮の近くにある宝来食堂に行って来ました。
 ラーメンが200円だという情報をだいぶ前に聞いたのですが、消費税が8%になっても値上げ無しだろうか?
 初めて入ります。驚きました。15時頃でしたが満席。しかも皆さん酔っぱらってます。
 いらっしゃいの声も無いし、お店の人がいないな・・・と思っていたら焼酎を飲んでるお客さんの前でスポーツ新聞読んでいる人が店主のようです。
 うわ~、どうしたらいいんだろ?誰も俺のこと気にしていないし、この完全アウェイで俺はラーメン食べられるのだろうか?
 立ったまま固まっていたら、一人のお客さんが「帰るからここに座ればいい」と席を譲ってくれました。
 メニューを見るとラーメンはまだ200円。かけそば(250円)より安い。
 50円のイカ天を入れて食べたくて注文したら残念ながら売り切れで、ラーメンのみを注文しました。
 無愛想な店主かと思ったらとても優しい笑顔で「お待たせしてすみません」と配膳。煮干し、昆布、鶏ガラ、野菜を使ったスープなようで、素朴で懐かしい感じのするラーメンです。
 改めてメニューを見る。味噌ラーメンが350円で次回食べてみよう。メニューの最後に定食が時価。時価?
 内観も外観も値段もレトロですが、定食が時価って高いのだろうか?安いのだろうか?なんとも不思議なお店です。いつまでも頑張ってください!


青森県八戸市廿六日町40
0178-43-2860


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鶏と煮干しラーメン(中)500円


 新城の「ひらこ屋」の隣に「百恵」というそば屋さんがありましたが、5月に店名を「まんぷく食堂」としてオープンしました。店主さんは同じ人です。百恵は弁当屋さんとして奥様が経営しているそうです。
 手打ちそば、ご飯もの、定食もありますがやはりラーメンにしました。
 ラーメンは鶏と煮干しラーメンの小(400円)、中(500円)、大(600円)と、チャーシューメンの中(700円)と大(800円)があります。
 細い縮れ麺にチャーシュー、シナチク、ネギのオーソドックスで優しい味のラーメンです。
 尚、「おやじひで」さんのブログによると、金曜日に休むことが多いようです。


青森市新城字山田588-17
11:00~14:00 、18:00~20:00
定休日 :不定休


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どんドコ丼
プロフィール
HN:
どんドコ丼
性別:
男性
自己紹介:
主に地元青森市のラーメン食べ歩き日記です。
他のブログやSNSに書いている自分の日記から、ラーメンだけを抜粋してまとめております。

今のところ「1ラーメン屋さん1日記」です。

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