佐野らーめん 麺番長

佐野醤油らーめん　700円


群馬県のJR太田駅近くにある佐野ラーメンのお店です。
看板には自家製青竹手打ち麺と書かれてます。
久しぶりの佐野ラーメン。すっきりした優しいスープに不揃いな平打ち縮れ麺。
飲んだ後にぴったりなラーメンです。


群馬県太田市飯田町824-1
0276-60-5291
20:00～翌3:00
定休日:日曜日


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スミレ食堂

中華そば　750円


初めて熊谷駅で降りました。日本一暑いことくらいしか分からない熊谷。ラーメン知識はゼロ。駅の近くに数か所ラーメン店を発見したのですが、何となくスミレ食堂が美味しそうでしたので入ってみました。
熊谷駅東口の駅ビル3階にあります。
煮干しつけ麺というメニューも気になりましたが、券売機で中華そばを選択。
中華そばも煮干しを使っているようで、キャベツが入るのが珍しいがシンプルなスタイルの中華そばです。


埼玉県熊谷市筑波３丁目２０２
ティアラ21 3F
048-598-7377
11:00～22:30


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ベイブリッジ北大

ラーメン(450円)＋天ぷら(50円)


パチンコはしないのですが、某SNSでどなたかが紹介していた天中華が美味しそうでしたので、つい寄ってしまいました。
かなりのラーメンバカですね。
天ぷらといっても、ころも率99%の天ぷら。津軽では鍋焼きうどんとかに入れるお馴染みなもの。
天中華というより、たぬきラーメンに近いかな。
市内のラーメン店や食堂のラーメンは、ほぼほぼ制覇したつもりですので、パチンコ店のラーメン巡りでもしようかな。


青森県青森市柳川2-1-4
017-782-8555

赤寅大百科

中華そば(600円)


ジビエラーメンの店


青森市港町2-10-28 2階
TEL [phone]

新びっくり軒

志那そば600



国道７号沿い、弘前市と藤崎町の境目の橋のたもとに11/15にオープンしたラーメン店。
覚えてますでしょうか・・・以前ここには幽霊が出ると有名なラーメン店がありました。
びっくり軒、ら～めん屋、来夢亭、ミナミと何れも他のラーメン店に移り変わり、新びっくり軒となりましたが、びっくり軒とは無関係だそうです。
経営は無関係ですが、上の棚に幽霊画を奉ってます・・・
醤油、塩、味噌の三味揃っているメニューから、醤油味の志那そばをいただきました。細い縮れ麺にあっさりスープを合わせた淡麗なラーメン。チャーシュー、メンマ、ネギ、味玉、麩が入ってます。
相方の塩らぁめん(750円)も少しいただきましたがサラリとしたスープで食べやすいです。

ラーメンには無料でコーヒーがセルフサービス。
アフターコーヒーを幽霊画を眺めながらいただきました。
そして帰り際に幽霊画に向かって、ごちそうさまでした。


新びっくり軒
弘前市百田字岡本29
11:30～15:00
定休日:火曜日









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