お食事処 えびす

ラーメン(500円)


弘前市小比内にある食事処です。小比内は「さんぴない」と読みます。弘前市の難読地名の一つです。
五目ラーメンがこの店の看板メニューですが、普通のラーメンをいただきました。弘前らしく優しい煮干し風味のスープに細い縮れ麺を合わせてます。チャーシューは分厚いが柔らかくて食べやすい。他にメンマ、ネギ、麩が入ります。
わたしの後に常連らしき女性が入店して「いつもの」って言ったら店員さんが「はい、五目一つね」
やはり五目ラーメンが人気なんですね。
「いつもの」って、言ったことないな～
色んな店を回って色んなラーメンを食べたいから「いつもの」って言えるラーメンがないかも。
今月16日は通院のため臨時休業だそうです。

・ラーメンメニュー
チャーシューメン(700円)、タンメン(700円)、五目ラーメン(700円)、みそラーメン(630円)、ラーメン(500円)、ざる中華(570円)、冷し中華(760円)


お食事処えびす
青森県弘前市大字小比内4丁目6-1
0172-28-2307
11時00分～15時00分
定休日:金曜日
(不定休あり)