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sakuragiya.jpg中華そば 500円
 11時30分頃に着いたら既に客席がほぼ埋まっている。有名な「ラーメンにしき」の姉妹店だそうで、噂通りの人気振りが伺えます。
 スープを一口飲んで・・・す・ご・い!鶏ダシが濃厚で思わずオヤジの遠吠えが出そうでした。野菜の甘味も豊かに出されており、スープの表面にキラキラ光る鶏脂が「旨いべ?全部飲め!」と語ってます。
 具はネギ・メンマ・チャーシュー・麩・ひき肉・ナルト。麺は多加水らしくスルッとのど越しが滑らかです。
 これで500円は安くて旨い。「自家製麺と生粋の鶏ガラスープ」とのキャッチコピーなようですが、このラーメン!わたし自身素人ながらにも考えられないコストパフォーマンスだと感じさせる一杯でした。
 そして何よりスタッフの気持ちよい接客には、食べに来て良かったと満足感を与えてくれます。


大館市山館字中山境2-2
0186-42-0556
11:00~21:00(水曜日は11:00~15:00まで)

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無題
中華そばより50円安い、醤油ラーメンもお薦めですよ
今日、どんさんの回ったコースは、おいらの大館のゴールデンコースとして、
知り合いにもかなりお薦めしています
ここは、ベルカンプさんのお薦めの一軒にも上がってましたね
M3 2008/03/11(Tue)17:35:53 編集
無題
ラーメン本を見てカーナビで電話番号検索をしたら登録無しであせった~。
比内地鶏の産地だけに県北は鶏ダシを楽しめる店が多いのかな?また足を運びたいです。
どん 2008/03/11(Tue)22:09:46 編集
無題
比内地鶏を使ってる出汁や、トンコツ出汁や、魚出汁など結構バラエティーに富んでますよ
全て揃ってるお店も結構ありますしね。
意外なのが、まだ食べたことはないのですが、馬肉ラーメンが結構あるんですよ
「辛み噌ラーメン味よし」大館店さんにもあったし、
きりたんぽラーメンがある「ラーメン膳」さんにもあったし、
ラーメン本にも一軒ありましたね。
他でも見た気がします青森市内からは、2時間近く掛かるので、ちょっと億劫な距離ですが、
おいらは、サラリーマン時代の営業担当エリアに秋田県北があったので、
冬でも毎日のように通ってたこともある、普段の行動範囲だったので、
県北なら何も構えずとも、さら~っと行けちゃうのもありますね
例のお店へは、スケジュールが上手く組めて、どんさんも閉店前に食せること祈ってますので!
M3 2008/03/12(Wed)06:12:18 編集
無題
う~ん・・・なんとか閉店前に行きたいです。
どん 2008/03/12(Wed)08:38:35 編集
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