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みそラーメン 700円 


 鹿角市を走っていて思ったのですが、ドライブインが多いですね~
 ここは旧道沿いにあるドライブインですがとても混んでました。
 味噌ラーメンが評判なようで、お客さんのほとんどが味噌ラーメンを食べてました。
 「にんにく入れて大丈夫ですか?」と言われましたが、OKです。
 中太ちぢれ麺に、キャベツ、ピーマン、ニンジン、もやし、きくらげ、玉ネギ、豚バラ肉が入っていて、スープの表面には少しラー油が浮いてます。
 白みそ仕立てで昔ながらのサラリとしたスープで野菜の甘みがいいです。特徴的なのはニンニクの味が強い。ニンニク好きにはたまらないですね。
 メニューに「にんにくラーメン(750円)」がありますが、みそラーメンでもニンニクが強烈なのに、どれだけニンニクが効いているのだろうか?とても興味がありあます。


秋田県鹿角市花輪諏訪野27-2
0186-25-3052
11:00~19:00
定休日:日曜日


 

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無題
数年前、ここの味噌ラーメンが美味しいって言うのを聞き鹿角まで食べに行きました。
今の濃厚コッテリの味噌ラーメンもいいのですが、私的にはサラリとした昔ながらの野菜たっぷりなこちらのような味噌ラーメン大好きです(*^_^*)
ニンニクラーメン、気になりますね!
さくら URL 2013/03/22(Fri)21:27:25 編集
自分もこんな味噌ラーメン大好きですよ。そのうちニンニクラーメンを食べに行きます(笑)Re:無題
>数年前、ここの味噌ラーメンが美味しいって言うのを聞き鹿角まで食べに行きました。
>今の濃厚コッテリの味噌ラーメンもいいのですが、私的にはサラリとした昔ながらの野菜たっぷりなこちらのような味噌ラーメン大好きです(*^_^*)
>ニンニクラーメン、気になりますね!
【2013/03/22 23:33】
無題

 私も先日鹿角市で仕事してましたが、
お昼は40分かけて大館に行き、比内鶏ラーメンを戴きました。
美味かったです。
秋田はうまいもんが多いです。
T.KEN URL 2013/03/23(Sat)09:43:54 編集
Re:無題
T.KENさん、ホント美味しいものが多いですよね。ラーメンは鶏出汁が良くて流石だな~って思います。また食べに行きたいです。
>
> 私も先日鹿角市で仕事してましたが、
>お昼は40分かけて大館に行き、比内鶏ラーメンを戴きました。
>美味かったです。
>秋田はうまいもんが多いです。
>
【2013/03/23 10:37】
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